文安小吃必吃清单
文安地处河北廊坊，小吃以北方风味为主，融合了浓郁的地方特色。以下为必尝推荐：
- 驴肉火烧：文安最具代表性小吃，外酥里嫩的烧饼夹入卤制驴肉，香气扑鼻。
- 文安熏鱼：采用本地淡水鱼熏制而成，肉质紧实，咸香适口。
- 糖火烧：传统甜点，外皮焦脆，内馅红糖流心，甜而不腻。
- 油炸糕：糯米制成，炸后外脆内软，常配豆沙或枣泥馅。
- 菜团子：玉米面包裹野菜或豆馅，蒸制而成，健康粗粮风味。
美食街区推荐
文安县城中心的老街（如永丰道）和文安夜市是小吃聚集地，傍晚后摊贩云集，烟火气十足。建议傍晚前往，体验边逛边吃的乐趣。
实用Tips
1. 驴肉火烧选择现烤烧饼的店铺，口感更佳。
2. 熏鱼可真空包装作为伴手礼。
3. 人均消费约20-50元，性价比高。
4. 注意小吃摊位卫生，优先选择本地人排队的店铺。